Vini da collezione

Nell’ambito delle manifestazioni che Volpedo ha promosso per celebrare il Centenario della morte di Giuseppe Pellizza, va collocata una bella iniziativa tesa a valorizzare il mondo agricolo del Tortonese, quel mondo in cui era pienamente inserita l’azienda vinicola della famiglia Pellizza nel corso dell’intero Ottocento e dell’inizio del Novecento. Le vigne, in cui il padre Pietro e lo stesso pittore avevano faticato, sono ora campi e boschi. Contigue ad essi vi sono però altre vigne che producono quello stesso barbera di cui andava orgoglioso il pittore di Volpedo. Un vino che Pellizza così presentava all’amico Bistolfi in una lettera del 1896: “… E’ produzione volpedana e tu l’accetterai come la ti vien mandata… Servirà a farti conoscere una produzione di questi paesi ben diversa dai quadri che io produco ma utile tanto quanto o più di questi.”
L’Associazione Pellizza da Volpedo e la Cantina Sociale di Tortona hanno inteso riproporre in occasione del Centenario il profumo e il sapore di questo barbera. Le uve, vendemmiate con una selezione rigorosa nel settembre del 2005, sono state affidate alle cure dell’enologo Mauro Colombo della Cantina di Tortona. Il frutto di quella vendemmia ha dato vita a un numero limitato di bottiglie, impreziosite da un’etichetta costruita del grafico Graziano Bertelegni e da un cartiglio in cui è riportata la frase di elogio del vino che il pittore aveva espresso nella sua lettera all’amico Bistolfi. Una raffinata custodia in cartone contribuisce a dare valore ad un prodotto di alta qualità. L’iniziativa è stata presentata dall’enologo Mario Maffi il 23 giugno 2007 presso la Società Operaia di Volpedo, in presenza di un pubblico numeroso e interessato. La liturgia della degustazione ha consentito di porre in rilievo il valore di un prodotto che, nel ricordo di Pellizza e del suo mondo, rende omaggio ai valori più autentici delle nostre terre. Le risorse che deriveranno da tale iniziativa saranno devolute ai Musei di Pellizza di Volpedo.